2022.7.25 カフェ巡り♪ #カフェ巡り #三つ目の場所 #KISSA ROUGE #名古屋クッキングスクール
皆さんこんにちは!
先日友達とカフェ巡りをしてきました。
朝モーニングをして「三つ目の場所」と「KISSA ROUGE」に行きました。
「三つ目の場所」は愛知県刈谷市にあり、店内がお寺の様になっているとてもオシャレなカフェです。ドリンクのコースターを最後絵馬として願掛け出来るので最後まで楽しめます!
「KISSA ROUGE」はJR大府駅のすぐ近くにありとても行きやすいです。ホワイトグレーを基調とした開放感のある店内ですごくオシャレです。
二店ともオシャレでかわいいので気になる方は是非行ってみてください!
アシスタント 安藤
2022.7.12 お菓子作り♪ #レモンケーキ #ウィークエンドシトロン #ピスタチオ #お菓子 #名古屋クッキングスクール
皆さんこんにちは!
先日は「ウィークエンドシトロン」というレモンケーキを作りました。
放課後お菓子教室でも好評なケーキです。
夏らしい爽やかなケーキなので今の時期におすすめです!
レモンのパウンドケーキにレモン風味のアイシングを掛けたお菓子です。
飾りにはピスタチオとクリスタルレモンを使いました。
クリスタルレモンは1時間ほどかけて丁寧に煮込み、クリスタルのように綺麗なレモンを作りました。
アシスタント 安藤
2022.7.11 雲丹のパスタ♪ #うに #イタリアン #落合シェフ #ランチ #名古屋クッキングスクール
こんにちは。先日、念願の『ラ・ベットラ・ダ・オチアイ ナゴヤ』へ行ってきました! ランチはリーズナブルな価格で前菜の盛り合わせ・パスタ・デザート・ドリンクがついてくるのでお得です(^^)/
うにのパスタが美味しすぎてまたすぐにでも行きたいです♪とてもおすすめなので是非いってみてください!
アシスタント 野田
2022.7.4 スイートポテト♪ #薩摩芋 #スイートポテト #お菓子 #紫芋パウダー #名古屋クッキングスクール
皆さんこんにちは!
今週の休日は「スイートポテト」を作りました。
薩摩芋と生クリームと卵黄と砂糖とバニラエッセンスで形が成形できるくらいのスイートポテトを作って紫芋パウダーを外側に塗して焼き上げることで見た目のかわいらしいスイートポテトが出来ます!
冷凍しておいてお弁当に入れる1品としても活躍します。
皆さんも是非作ってみてください!
アシスタント 安藤